Philosophie

Backen mit Zeit für Geschmack!

Teig braucht Zeit zum Reifen. Ähnlich wie  beim Wein die erfahrene Hand des Winzers die Trauben zu einem Qualitätsprodukt verarbeitet und veredelt, so ist es auch die erfahrene Hand des Bäckers, welche aus dem Teig durch kompetente Behandlung und die richtige Ruhe- und Backzeit ein aromatisches Meisterstück entstehen lässt.



Backkultur nach traditionellen, eigenen Rezepten !

Aus Überzeugung verzichten wir auf Fertig-mischungen. Alle  unsere Backwaren haben einen natürlichen, intensiven und ursprünglichen Geschmack. Darauf sind wir sehr stolz.
Testen Sie uns !

Zutaten aus der Region!

Rohstoffe

Wir legen grossen Wert darauf, unsere Rohstoffe aus der Region zu beziehen und unsere Lieferanten gut zu kennen. Nur so können wir die konstant hohe Qualität unserer Produkte garantieren.


Tradition und Handarbeit:

Bei ARTOS sind modernste Produktionstechnik mit höchster Qualität und traditioneller Handarbeit kein Gegensatz. Der Hauptanteil unserer schonenden Bearbeitung der Produkte wird noch immer und sehr bewusst von erfahrener und kompetenter Hand ausgeführt.

Erfahrung und Handwerkskunst sind das Geheimnis unserer hervorragenden Produkte!

    Was bieten wir?

    Vollkornbrot und Vollkornbrötchen sind nach herkömmlicher Art hergestellt. Sehr beliebt sind unsere Cannoli, Coda d’ Aragosta, Sfogliatella Napoletana, Bigne. Aber auch dekoratives Backwerk gehört zu unserem Sortiment.